Grande sucesso na entrega de 62 certificados do Curso de Panificação

Da Assessoria

Corrêa Netto

Com a presença do prefeito Du Lourenço, da Vice-Prefeita Mônica Garcia e da Presidente do FUNSOL (Fundo Social) de Bálsamo, 1ª Dama Bia Steque Lourenço, 62 pessoas receberam na noite de terça-feira, dia 29 de maio os certificados da conclusão do Curso de Padaria Artesanal realizado em parceria com o FUNSOL Estadual.

Além das pessoas envolvidas com a atividade, o curso contou com o trabalho voluntário das balsamenses Simone Rabachine, Maria Conceição e Aparecida Giraldelli, a tia Cidinha.

Por ser uma cidade que naturalmente se destaca dentre as outras da região quando o assunto é produção em alimentação, Bálsamo oferece grandes opções em fábricas de panificação e biscoitos, restaurantes, lanchonetes, pizzarias e similares.

Pensando nisso, a 1ª dama do município Bia Lourenço, montou junto de sua equipe do FUNSOL Municipal, um projeto que recebeu do FUNSOL Estadual todo o kit com um curso de panificação. As inscrições foram abertas com divulgação ampla para todas as pessoas que se interessasse com entrega de certificado no final de maio.

“Foi um sucesso e nós do governo municipal nos sentimos realizados em poder oferecer para as pessoas uma especialização no preparo de pães, confeitos e doces”, comemorou a 1ª Dama Bia.

“O objetivo desse curso foi qualificar profissionais e capacitar agentes multiplicadores na produção de dez tipos de pães, feitos com vegetais e frutas”, finalizou Maria Conceição.

 

30/05/2018

Curso de Panificação
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